Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Château Doisy-Védrines Château Doisy Vedrines (halvflaska) 2015

Château Doisy-VédrinesChâteau Doisy Vedrines (halvflaska) 2015

Frankrig, Sauternes, 375 ml, 13,5%

Chevaliers de V drines gav dette slot i løbet af århundredet og har også givet slottet sit navn. Slottet er i dag ejet af den meget sympatiske Oliver Cast ja. Planterne er plantet med 80% Semillon, 15% Sauvignon Blanc og 5% Muscadelle. Traditionelle metoder kombineres med moderne teknologi på område ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyldighed
Sød smag
Frugtsyre
Smagsnotat

Indbydende duft med noter af safran, tørret abrikos, kandiseret appelsinskal, solmodnet citrusfrugt og mandarin. Smagen er behageligt fyldig med en god balance mellem syre og sødme.

Drickes
2019-2040
Alkoholindhold
13,5%
Pakningsstørrelser:
375 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

James Suckling
95p

This has phenolic tension and power with so much dried fruit character from pineapple to mango. Full, medium sweet and lively. Really excellent.

WineAdvocate
94p

The 2015 Doisy-Vedrines has quite an intense nose, perhaps less fat and honeyed than recent vintages, more finesse if not quite capturing the same level of details as the Doisy-Daëne this year. The palate is very promising with layers of honeyed fruit tinged with white chocolate and almond, a lovely swagger about this Doisy-Vedrines that reminds me of great vintages such as 1989. Always well priced, you won´t harm your cellar with a case of Olivier Castèja´s sumptuous Barsac.

Vinous
94p

The 2015 Doisy-Védrines might very well be one of the best values in all of Bordeaux. Aromatic intensity is mirrored on the palate, where the wine reveals remarkable depth and richness. A host of apricot jam, wild flowers, honey and hazelnut notes flesh out in the glass. Creamy, unctuous and incredibly inviting, the Doisy-Védrines hits all the right spots. This is a superb showing from the Castèja family.

Decanter
92p

Reticent aromas of sweet spices, mango and crystallised ginger emerge slowly with aeration. Rich, dense and tactile, with honeyed tropical fruit, lively lemon and spicy tangerine flavours. Some noble rot, but passerillage (dried grapes) present. From 35-year-old vines, and made with a rare 5% Muscadelle.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Chevaliers de V drines gav dette slot i løbet af århundredet og har også givet slottet sit navn. Slottet er i dag ejet af den meget sympatiske Oliver Cast ja. Planterne er plantet med 80% Semillon, 15% Sauvignon Blanc og 5% Muscadelle. Traditionelle metoder kombineres med moderne teknologi på området. Vinen er lagret på egetræsfade, hvor mellem 60-100% er nye alt efter farve. Hvert år producerer ejendommen mellem 2000-3000 l dor/r fra sine 27 ha.

Producenten

Chevaliers de Védrines gav dette slot i løbet af århundredet og har også givet slottet sit navn. Slottet er i dag ejet af den meget sympatiske Oliver Castéja. Planterne er plantet med 80% Semillon, 15% Sauvignon Blanc og 5% Muscadelle. Traditionelle metoder kombineres med moderne teknologi på området. Vinen er lagret på egetræsfade, hvor mellem 60-100% er nye alt efter farve. Hvert år producerer ejendommen mellem 2000-3000 kasser/år fra sine 27 ha.