Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Château Pigoudet La Chapelle Rosé 2022

Château PigoudetLa Chapelle Rosé 2022

Frankrig, Provence, 750 ml, 13%

Fyldighed
Sød smag
Frugtsyre
  • Svinekød
  • Kylling og kalkun
  • And
  • Fed fisk
  • Vegetar og salater
  • Asiatisk
Smagsnotat

Drickes
Alkoholindhold
13%
Pakningsstørrelser:
750 ml
Serveringstemperatur
6-10ºC

Så tycker experterna

Decanter
91p

White grapefruit pith with honeysuckle aromas. Super zingy on the palate balanced with fresh fruit. Delicate and focused.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Producenten

I det klassiske rosé-kvarter i Côteaux d'Aix-en-Provence finder vi Château Pigoudet. Regionen har lavet vin siden romertiden og Ch. Pigoudets gårde har stort set set det samme ud siden 1820. De seneste 25 år har ejendommen været ejet af familien Schmidt-Rabe og bestyres i dag af Sabine Rabe og hendes mand, Hans-Ulrich. Med udsigt over Sainte-Victoire-massivet er Pigoudets gårde de nordligste i regionen. De 40 hektar vinmarker ligger oppe i 400 meter over havets overflade og den kølige beliggenhed er med til at give vinene dens friskhed. Château Pigoudet dyrker sin ejendom efter princippet "Lutte Raisonée", hvilket betyder en bæredygtig vindyrkning, hvor man giver tilbage til naturen og udnytter ressourcerne. ?~kologiske præparater foretrækkes, men de er ikke certificerede. I den nye kælder (indviet i 2015) laves hvid-, rød- og rosévine.
http://www.pigoudet.com