Veckans viner

VECKANS KVÄLLSERBJUDANDE 

Så långt lagret räcker!

 

Du missade väl inte?

 

Ego Bodegas

El Goru 2021 (6 flaskor)

Ordinarie pris 1.014:- / låda

834:- / låda

Gorú är en cuvée som består av 85% Monastrell, 10% Petit Verdot, 5% Syra med druvor från egna vingårdar. Skörden utförs manuellt men noggrant urval av druvor i vingården. Varje druvsort vinifieras separat och jäser druvorna med skal.
Efter alkoholjäsning genomgår vinet temperaturkontrollerad maceration i 15-20 dagar utan att överstiga 28ºC. När den alkoholjäsningen har avslutats lagaras vinet i 4 månader på amerikanska ekfat innan det buteljeras. 

 

Aktuellt just nu!