Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Force Majeure Vineyard Estate Syrah 2018

Force Majeure VineyardEstate Syrah 2018

USA, Washington State, 750 ml, 15%

Fra Washington-stat kommer Winefinder-nyheden Force Majeur Syrah. Laget fra druer dyrket på en kombination af de 8 jordtyper. De fleste er plantet på meget stejle, meget stenede steder, men nogle er også plantet i dybere, mudrede jorder.Vin består af 100% Syrah. Vinificeringen udføres med 22% hele k ···

Stykvis

745 kr

/flaske
Kasse (12 st)

745 kr

/ flaske, i alt 8 940 kr
Fyldighed
Ruhed
Frugtsyre
  • Bøf
  • Lam
  • Svinekød
  • Vildt
  • Skovfugl
Årgang

2018

Druer

Syrah

Smagsnotat

Drickes
2022-2040
Alkoholindhold
15%
Pakningsstørrelser:
750 ml
Serveringstemperatur
14-16ºC
Luft vinen
1 timme

Så tycker experterna

Jeb Dunnuck
100p

The 2018 Syrah Estate includes a splash of Viognier and was fermented with 15% stems and brought up in a mix of new and used barrels. A huge nose of blueberries, black raspberries, spring flowers, smoked game, and ground pepper notes give way to a full-bodied, multi-dimensional, gorgeous barrel sample that has no hard edges, incredible balance, and a finish that won’t quit. While the Viognier gives some cushion to the classic Red Mountain structure of this wine, it’s still going to benefit from 2-4 years of bottle age. My money is on this being one of the top wines of the vintage.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Fra Washington-stat kommer Winefinder-nyheden Force Majeur Syrah. Laget fra druer dyrket på en kombination af de 8 jordtyper. De fleste er plantet på meget stejle, meget stenede steder, men nogle er også plantet i dybere, mudrede jorder.
Vin består af 100% Syrah. Vinificeringen udføres med 22% hele klaser, resten blev stilket. Macerationer finder sted i op til 30 dage med pumpovers og punch-downs. Gæringen foregår i en blanding af beton, åbne tanke og lukkede rustfri ståltanke. Den færdige vin får lov at hvile på ekaft (25% ny) i 18 måneder, for det meste større format (300L til 500L) Vinen tappes ufiltreret.