Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Podere Giodo Alberelli di Giodo 2018

Vad tyckte du?

Podere Giodo Alberelli di Giodo 2018

Italien, Sicilia, 750 ml, 14%

Carlo Ferrini, som har besökt Sicilien som vinmakare i över 15 år, kunde inte motstå att bli fascinerad av Etna och dess huvudsakliga druvsort, Nerello Mascalese. Detta blev början på Alberelli di Giodo, ett vin vars första årgång var 2016. Vingården är lite mer än en hektar och druvorna växer på 95 ···

Styckvis

595:-

/flaska
Låda (6 st)

595:-

/flaska, totalt 3 570:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
  • Starka ostar
Årgång

2018

Druvor

Nerello Mascalese

Smaknotering

Ung, men redan inbjudande och komplex doft av hallon, björnbär och sura körsbär, stenig mineralitet och härliga toner av torkade rosor och rosmarin

Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

James Suckling
95 p "The purity of fruit is all here with strawberry, lemon-peel and floral undertones"

The purity of fruit is all here with strawberry, lemon-peel and floral undertones. Goes to cranberries. It’s medium -bodied with firm tannins and a bright, vivid and linear finish that keeps your palate clean.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/51251

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Carlo Ferrini, som har besökt Sicilien som vinmakare i över 15 år, kunde inte motstå att bli fascinerad av Etna och dess huvudsakliga druvsort, Nerello Mascalese. Detta blev början på Alberelli di Giodo, ett vin vars första årgång var 2016. Vingården är lite mer än en hektar och druvorna växer på 950 meter på vulkanens sluttningar. Det extraordinära är att druvorna växer på 80-100 år gamla pre-phylloxera vinstockar som är uppbundna i traditionell alberellostil som låg buske. Vinet jäser på stål- och cementtankar och enbart naturlig jäst används. Efter 20 dagar med skalkontakt så lagras vinet på franska ekfat i cirka 12 månader. Produktionen ligger på ca 6000 flaskor/år.

Producenten

Carlo Ferrini är en av Italiens mest kända vinproducenter. Han har arbetat från Piemonte till Sicilien, inklusive producenter som Barone Ricasoli, Fonterutoli, Brancaia, och Talenti, men föddes i florens och därför hör hans hjärta hemma i Toscana. Giodo (en sammandragning av hans föräldrars namn, Giovanna och Donatello) är ett personligt projekt som Carlo startade i Montalcino år 2000. Efter år av forskning fann han det han anser vara den perfekta platsen, mellan Sant'Angelo i Colle och Sant'Antimo, och hade kapitalet till att sammanställa sin egen egendom på hela 6 hektar - en ganska stor egendom med Brunellos mått.Innan han blev konsult var han teknisk chef för Chianti Classico Consorzio där han ledde Chianti Classico 2000-projektet: Ett 16-årigt system som syftade till att uppgradera Chianti Classico-zonens Sangiovese-vingårdar med bättre klonmaterial genom att plantera om befintliga och historiskt lågavkastande vingårdar med mycket högre densitet. När det var dags att plantera sin egen egendom valde Carlo ut sina favoritkloner från forskningsprojektet - alla sorter som producerar lösa kluster med mycket små bär - ingen av dem fanns på marknaden före detta.

https://www.giodo.it/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du