Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Fratelli Serio & Battista Borgogno Barolo 2016

Vad tyckte du?

Fratelli Serio & Battista Borgogno Barolo 2016

Ekologisk

Italien, Barolo, 750 ml, 14%

Traditionell Barolo från superåret 2016. Årgången räknas redan som en av de bästa, ja kanske den absolut bästa, sedan 1996. Fatelli Borgogno är en liten kvalitetsinriktad egendom i Barolo. Druvorna till egendomens klassiska Barolo kommer från lokala odlare som familjen har en historisk och exklusiv ···

Styckvis

329:-

/flaskaOrd. pris 369:-
Låda (6 st)

329:-

/flaska, totalt 1 974:- Ord. pris 2 214:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
Årgång

2016

Druvor

Nebbiolo

Smaknotering

Doft av mörka körsbär, skogsbär, örter, viol, rosor och läder. Balanserad, lång, ren och ung smak med en fantastisk vigör i frukt, tanniner och syra. Vinet är klasskiskt och nyanserat och kan drickas redan nu men vinner på lagring.

Drickes
2020-2035
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

WineEnthusiast
94 p "Pressed rose, camphor, woodland berry, dark spice and new leather are just some of the aromas youll find in this fragrant red."

Pressed rose, camphor, woodland berry, dark spice and new leather are just some of the aromas you'll find in this fragrant red. Radiant, structured and boasting finesse and depth, the palate delivers raspberry compote, mature morello cherry, cinnamon and menthol framed in taut refined tannins. It's well balanced, with bright acidity. Drink 2024-2036. Skurnik Wines, Inc. Cellar Selection. -K.O.

WineAdvocate
92+ p "The 2016 vintage is balanced and tight, with a firm tannic structure"

This vintage soars high when you measure the performance of this 2016 Barolo against past editions. The wine comes into its own with dark fruit, spice, camphor ash and tilled earth. It remains mid-weight and silky, yet the personality here is slightly more robust and dark compared to many of its neighbors. I see from past notes that I often found this classic Barolo to be too ripe. That's not the case here. The 2016 vintage is balanced and tight, with a firm tannic structure. The wine was double decanted and opened a few hours before my tasting. About 6,500 bottles were made.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

3/55451

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Traditionell Barolo från superåret 2016. Årgången räknas redan som en av de bästa, ja kanske den absolut bästa, sedan 1996. Fatelli Borgogno är en liten kvalitetsinriktad egendom i Barolo. Druvorna till egendomens klassiska Barolo kommer från lokala odlare som familjen har en historisk och exklusiv relation med. De köper en liten mängd speciellt utvalda druvor varje år. Alla druvor skördas för hand, och vinframställningen är traditionell med jäsning på stora träkar (med överpumpning) följt av ca 30 månaders lagring på stora slavonska ekfat. Vinerna buteljeras ofiltrerade. Ett ypperligt vin att avnjuta redan nu till kraftigare italienska rätter - men som du också kan lagra i upp till 10 år utan problem. 

Producenten

Borgogno är en liten kvalitetsproducent med egendomen belägen ovanför Barolos mest berömda vingård Cannubi i byn Barolo. Den lilla traditionella egendomen grundades 1897 av Cavalier Francesco Borgogno och har idag varit familjeägt i 5 generationer. Det var Francescos ättlingar, bröderna Serio och Battista Borgogno, som på 1960- och 70-talet ställde om produktionen från kvantitet till kvalitet. Idag drivs vingården av Serios döttrar Anna och Paola och Paolas dotter Federica. Det är Annas man, Marco, och deras dotter, Emanuela, som trollar i källaren, och sedan 2012 har de fått hjälp av önologen Luca Sarotto. Druvorna till Serio & Battista Borgognos Barolo Cannubi kommer från deras egna 3 hektar vinmark, medan druvorna till deras klassiska Barolo kommer från lokala odlare som familjen har en historisk och exklusiv relation med. De köper en liten mängd speciellt utvalda druvor varje år. Druvorna jäses och vinet lagras i Borgogno-familjens egen källare. Alla druvor skördas för hand, och vinframställningen är traditionell med jäsning på stora trätankar följt av en lång lagring på stora slaviska ekfat. Vinerna buteljeras ofiltrerade. Husets vinstil är traditionell med fin mineralitet och mycket karaktär.

https://borgognoseriobattista.it/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du