Tasted blind at the 10-Year On Tasting in Sauternes. The 2005 Château Coutet has a slightly muffled bouquet at the moment: honeysuckle, dried quince and a dab of kerosene in the background. The palate is fresh and vibrant on the entry with plenty of botrytized fruit, tensile and linear in the mouth with fine mineralité, though missing the sheer ambition and dimension of the Climens ’05. Nonetheless, one can appreciate the tensile nature of this Barsac that should give 20 to 30 years of pleasure.
Château Coutet rankades som 1er Cru Classé i 1855-års klassificering av egendomarna i Sauternes. Egendomen ligger i underkommunen Barsac och räknas till de allra bästa tillsamman med Climens. Vinet görs på ungefär 75 procent sémillon och drygt 20 procent sauvignon blanc och lite muscadelle. Jäsning ···
2005
Fantastiskt fint utvecklad doft med inslag av kryddor, torkad svamp, torkad ananas, persikor och honung. Smaken är koncentrerad med toner av torkade frukter. kryddor och fin fräschör i en lång, intensiv finish. Fantastiskt vin.
Tasted blind at the 10-Year On Tasting in Sauternes. The 2005 Château Coutet has a slightly muffled bouquet at the moment: honeysuckle, dried quince and a dab of kerosene in the background. The palate is fresh and vibrant on the entry with plenty of botrytized fruit, tensile and linear in the mouth with fine mineralité, though missing the sheer ambition and dimension of the Climens ’05. Nonetheless, one can appreciate the tensile nature of this Barsac that should give 20 to 30 years of pleasure.
Bright golden yellow. Cool, pungent nose offers hints of orange, marzipan, sexy brown spices, parsley, grass and eucalpytus. Sweet, thick and powerful but with its fat fruit flavors cut by strong acidity. At once densely packed and vibrant, finishing with superb lingering sweetness and a mineral element. This needs patience and should evolve slowly.
-- Stephen Tanzer
Spice, dried pineapple, honey and light apricot aromas, like freshly crushed grapes. Full-bodied and very sweet, with masses of crushed fruit character and a long finish. Best after 2010. 4,165 cases made. — JS
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.
Château Coutet rankades som 1er Cru Classé i 1855-års klassificering av egendomarna i Sauternes. Egendomen ligger i underkommunen Barsac och räknas till de allra bästa tillsamman med Climens. Vinet görs på ungefär 75 procent sémillon och drygt 20 procent sauvignon blanc och lite muscadelle. Jäsning och lagring på ekfat (cirka 2/3 nya fat). Coutet räknas normalt till de något mindre söta Sauternesvinerna eftesrom man låter jäsningen avstanna naturligt.
Slottet har en lång historia och har bl. a. tillhört Chateau d´Yquem. Seda 1977 är det Marcel Baly som äger Chateau Coutet och han har idag lämnat över driften till sina söner Dominique och Philippe.Totalt förfogar man över 38 ha. Av den totala produktionen är det bara knappt hälften av druvorna som håller den höga kvalitet man själv ställer för att ingå i första vinet Chateau Coutet. Övriga druvor ingår i andra vinet Chartreuse de Coutet. Druvsammansättningen varierar med årgång men brukar vara 75% Semillon, 23% Sauvignon och 2% Muscadelle. Efter jäsning lagras vinet på fat i upp till 16 månader.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
De senaste nyheterna och de bästa tipsen. Signa upp för vårt nyhetsbrev så får du alltid de hetaste vinnyheterna i din inbox!
Genom att gå med så godkänner du vår Integritetspolicy.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Denna hemsida riktar sig till personer som är över 20 år och innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du måste därför ha fyllt 20 år för att gå vidare.
Cookies: Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Denne hjemmeside henvender sig til personer over 20 år og indeholder information om alkoholiske drikke. Du skal derfor være min 20 år for at fortsætte på denne side.
Cookies: Hvis du fortsætter på denne hjemmeside accepterer du at der anvendes cookies. Læs mere om cookies her.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
