Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Chateau Haut Bailly Chateau Haut Bailly 2009

Vad tyckte du?

Chateau Haut Bailly Chateau Haut Bailly 2009

Frankrike, Bordeaux, 750 ml, 13,5%

En mytisk årgång för Haut Bailly. 2009 tillhör en av de bästa årgångarna de senaste 20-30 åren och det var en årgång då vinmakandet och vädret gick hand i hand. De bästa slotten i Péssac-Léognan (och övriga Bordeaux) har gjort ett enastående arbete de seanset 20-30 åren för att få ordning på både vi ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2009

Druvor

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Smaknotering

Stor utvecklad doft av mörk frukt, moreller, blåbär, svarta vinbär och med lite jordiga toner av  örter, kolgrillat kött, blyerts och en touch av mentol. Smaken är medelfyllig till fyllig och med en begynnande mognad med silkiga och inlindade tanniner och lång lång eftersmak. En vin de garde från en mycket bra årgång. 

Drickes
2021-2044
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

Jeb Dunnuck
100 p "I continue to think the 2009 Château Haut-Bailly is the finest wine from this estate to date"

I continue to think the 2009 Château Haut-Bailly is the finest wine from this estate to date. It exemplifies the inherent elegance and finesse of this terroir while offering an incredible level of richness and depth, revealing a ruby/plum hue as well as a smorgasbord of black cherries, red currants, lavender, unsmoked tobacco, truffle, and flowery incense. Every bit as sensational on the palate, this full-bodied Haut-Bailly has a flawless, layered, multi-dimensional texture, beautiful mid-palate depth, and again, just off-the-charts elegance and finesse. It needs an hour in a decanter if drinking any time soon and has another 30 years of prime drinking ahead of it. Hats off the team of Véronique Sanders for this legendary Graves.

Decanter
98 p "A huge success"

Right from the first moment you look at this wine you can see that it remains young, concentrated and full of life. Clear smoked caramel on the nose, the texture is supremely silky and seductive, creamy in a way that sits against the taut precision of most vintages of Haut-Bailly and yet still maintaining control and poise. The aromatics are young and seductive, and the terroir has not yet fully overtaken the vintage expression, but it will do in another five or six years. A huge success.

Drinking Window 2020 - 2050

WineAdvocate
97 p "the 2009 Haut-Bailly hits the ground running "

Medium to deep garnet colored, the 2009 Haut-Bailly hits the ground running with bold black fruit preserves, Morello cherries, baked blueberries and tilled earth scents with nuances of fried herbs, chargrilled meat and a ferrous waft plus a touch of menthol. Medium to full-bodied, the taut palate has a firm, grainy texture with a lively line lifting the core of muscular fruit, finishing long and earthy.

James Suckling
97 p "Best ever?"

Aromas of blackberries, wet earth and mushrooms, follow through to a full body, with a solid core of fruit. Velvety and delicious, yet wonderfully structured. Muscular wine. Best ever? Try in 2018.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

 

Vinet

En mytisk årgång för Haut Bailly. 2009 tillhör en av de bästa årgångarna de senaste 20-30 åren och det var en årgång då vinmakandet och vädret gick hand i hand. De bästa slotten i Péssac-Léognan (och övriga Bordeaux) har gjort ett enastående arbete de seanset 20-30 åren för att få ordning på både vinmakandet och vingårdarna och vinerna har aldrig varit bättre. Haut Bailly 2009 innehåller en blend på 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot och 3% Cabernet Franc. Druvorna skördades för hand och jästes i rostfria ståltankar innan det färdiga vinet har lagrats på ekfat (55% ny ek) och slutresultatet blev magiskt. Så här skriver Robert Parker om just 2009 Haut Bailly: 

"I have had this wine now four separate times since I wrote my official review after bottling of the 2009s. It goes from strength to strength, and it is not surprising that it is now one of the perfect wines of this great, great vintage - the finest vintage of Bordeaux that I have tasted in 37 years covering that epicenter for world-class quality in wine."

Och så här säger Haut Bailly själva:  “Luckily, all the elements are present for 2009 to be an unforgettable vintage. The growth cycle of the vines and the ripening of the grapes took place in particularly favourable weather conditions, assisted by meticulous work in the vineyard.

Producenten

Chateau Haut Bailly är en egendom som till ganska nyligen var relativt okänd men som under de senaste fem-tio åren gått från klarhet till klarhet och vinerna tillhör idag de mest eftersökta i Péssac-Léognan. Haut Bailly är som så många andra "slott" i Bordeaux inte något slott utan en gård och ligger i kommunen Léognan, strax öster om själva staden, nära två andra berömda egendomar Ch. Larrivet-Haut-Brion och Malartic-Lagravière. De har en lång tradition och exporterade på 1800-talet mycket vin till bl a England. En tid var det ett av de mest kända vinerna från Bordeaux. Under många år fick egendomen förfalla tills belgaren Daniel Sanders köpte slottet 1955. Sanders gjorde mycket bra viner, men också en del bottennapp. Idag av den amerikanske bankiren Robert Wilmers och vinerna håller en jämn och mycket hög standard. Något som inte minst märkts på Winefinders årliga Bordeauxprovningar!

http://www.chateau-haut-bailly.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du