Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Casa Lapostolle  2019

Casa Lapostolle 2019

Ekologisk

Chile, Colchagua Valley, 750 ml, 14,5%

Fyldighed
Ruhed
Frugtsyre
  • Bøf
  • Lam
  • Svinekød
  • Vildt
  • Skovfugl
Smagsnotat

Drickes
2022-2034
Alkoholindhold
14,5%
Pakningsstørrelser:
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

James Suckling
95p

Aromatic and herbal nose of thyme, bay leaves, currants, blackberries, licorice and pomelo pith. Medium-bodied with a fleshy, delicious and open palate. Ripe tannins. Plush and caressing finish. 49% carmenere, 30% merlot, 18% cabernet sauvignon and 3% petit verdot. Drink now or hold.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Producenten

Lapostolle er ejet af familien Marnier-Lapostolle, som blandt andet også giver den en verdensberømt måde, der ligner ren Grand Marnier. Familien har dog været involveret i vinproduktion i generationer med base i Loire i Frankrig. Det hele startede med Alexandra Marnier-Lapostolle og hendes mand Cyril de Bournet, der blev betaget af det berømte område Apalta i Colchagua-dalen. Lapostolle blev grundlagt i 1994, og familien har haft det samme kompromis, så stræben efter kvalitet, der har gjort mærket til en verdenssucces. Visionen er lige så enkel, som den er ambitiøs: at skabe vine i verdensklasse ved at bruge fransk ekspertise og det unikke klima i Chile. Fra starten har de fået hjælp af den verdensberømte franske vinmager Michel Rolland. Siden år 2011 er jorden blevet brugt 100% økologisk og biodynamisk på alle vinene undtagen Casa og Canto vinene. Lapostolles vine er blevet rost af vinanmeldere over hele verden og i 2008 blev deres vin Clos Apalta 2005 rangeret som nr. 1 på Wine Spectators liste Top 100. En stor anerkendelse for Clos Apalta som giver meget om Lapostolles potentiale!
http://www.lapostolle.com/