Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Yering Station Underhill Shiraz 2015

Yering StationUnderhill Shiraz 2015

Australien, Yarra Valley, 750 ml, 13%

Underhill Vineyard er en 20 ha. vinmark ved siden af den originale Yarra Yering vinmark. Shiraz er altid 100% shiraz. Koldtklima-karakter med noter af krydderi, hvid peber og fransk eg. Vinen er meget anderledes end de vine der dominerer i de varme regioner i Australien. Af alle Yarra Yering vine ha ···

Stykvis

698 kr

/flaske
Kasse (12 st)

524 kr

/ flaske, i alt 6 288 kr
Fyldighed
Ruhed
Frugtsyre
  • Bøf
  • Lam
  • Svinekød
  • Vildt
  • Skovfugl
  • Stærke oste
Årgang

2015

Druer

Shiraz

Smagsnotat

Aromatiske duft med krydrede noter af solbær, kirsebær, hvid peber og kridt. En kølig frugtighed dominerer smagen og raffineres af krydderier og en blød fed og en ekstrem lang, vedvarende og velafbalanceret eftersmag

Drickes
2021-2030
Alkoholindhold
13%
Pakningsstørrelser:
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

James Suckling
95p

Wow. This is deep and full of character with soft and fine tannins that frame beautiful ripe fruit, spices and smoke. Extremely long and flavorful. Balanced and real. Drink now. Screw cap. Rating: 95 Points; James Suckling

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Underhill Vineyard er en 20 ha. vinmark ved siden af den originale Yarra Yering vinmark. Shiraz er altid 100% shiraz. Koldtklima-karakter med noter af krydderi, hvid peber og fransk eg. Vinen er meget anderledes end de vine der dominerer i de varme regioner i Australien. Af alle Yarra Yering vine har den tendens til at være den vin, som er mest drikkebar som ung, men som har også et langt liv foran sig.

Yarra Yering har Rhônedalens fantastiske vine som forbilleder og laver denne vin med druer fra egne vinmarker beliggende i den kølige Yarra Valley.