Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Yering Station Chardonnay 2018

Yering StationChardonnay 2018

Australien, Yarra Valley, 750 ml, 13%

100% Chardonnay fra kølige vinmarker i Yarra Valley. Årgangen 2018 bød på en solid vækstsæson i Yarra Valley, som gav perfekt moden frugt med flot friskhed. Dette resulterede i vine fulde af smag med kompleksitet og fin balance. Druerne plukkes i hånden og presses som hele klaser og gæres på fade. V ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyldighed
Sød smag
Frugtsyre
Årgang

2018

Smagsnotat

Intens duft af citrusblomst, hvid nektarin og et strejf af vanilje. Smagen er cremet frugtagtig med smag af stenfrugt og en fin mineralsk rygrad. Rigt kompleks med en klassisk Yarra Valley finish.

Drickes
2021-2025
Alkoholindhold
13%
Pakningsstørrelser:
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

JamesHalliday
95p

Tightly coiled, just hinting at how this might unfurl in time. A savouriness overall, yet hints of lemon balm, grapefruit, flinty with perky acidity, so this is quite moreish. Oak adds an extra dimension and is seamlessly integrated.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

100% Chardonnay fra kølige vinmarker i Yarra Valley. Årgangen 2018 bød på en solid vækstsæson i Yarra Valley, som gav perfekt moden frugt med flot friskhed. Dette resulterede i vine fulde af smag med kompleksitet og fin balance. Druerne plukkes i hånden og presses som hele klaser og gæres på fade. Vinen lagres derefter i 11 måneder i en kombination af nye og gamle franske egetræsfade med omrøring af gærbundfaldet før filtrering og aftapning.