Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
By Farr Farrside Pinot Noir 2017

Vad tyckte du?

By Farr Farrside Pinot Noir 2017

Ekologisk

Australien, Geelong, 750 ml, 13,5%

Ny årgång från legendariska By Farr med högklassiga årgång 2017! Denna cuvée kommer från vingårdsläget Farrside. Vingården planteras 2001 med pinot noir-klonerna 114, 115, 113, 667, 777 och MV6. Jordmånen består av mörk vulkanisk jord på en grund av av kalksten och man har alltid bedrivit ett ekolog ···

Styckvis

529:-

/flaska
Låda (6 st)

529:-

/flaska, totalt 3 174:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Anka
  • Skogsfågel
Årgång

2017

Druvor

Pinot Noir

Smaknotering

En stor fruktdriven och elegant doft packad med aromer av mörka bär, björnbär, blåbär, jordgubbar, söta kryddor och välintegrerad ek. Kroppen är medelfyllig med silkeslena tanniner, ett pigg syra, stor komplexitet och en lång, kryddig eftersmak.

Drickes
2021-2024
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

Decanter
96 p "Excellent wine, it has everything"

Blind tasted by Roger JonesJustin Knock MWAnthony Rose(at Decanter Magazine's November 2019 issue Australian Pinot Noir Panel Tasting, 03 Jul 2019)
Part of Decanter's top panel tasting wines of 2019
96


Established by father and son team Gary and Nick Farr, Wine By Farr is based in Geelong, with 36 acres under vine. Gary and Nick have extensive winemaking and vineyard experience, with both having worked at Domain Dujac in Burgundy and Cristom in Oregon, as well as other international wineries. The vines for the Farrside were planted in 2001 on limestone topped with volcanic black soil, in one of the cooler areas of the By Farr vineyards. The fruit is handpicked and fermented only with natural yeasts, and the wine is aged in 50-60% new oak for 18 months before release. Roger Jones: Focused clean lingering wild berries with a soft delicate background. Rich layers of flavours, focused and clean with luscious tannins at the end. Justin Knock MW: Masses of gun flint, hot metal, loads of interest and complexity, this is really good. Tangerine, citrus, powerful fruit, great whole bunches, black tea, quite ripe but super impressive. Excellent wine, it has everything. Anthony Rose: Deep colour, ripe dark fruit aromas underlined by herbal notes, ripeness and light herbecaousness combining on the palate too with integrated oak and juicy seductive acidity.

Drinking Window 2019 - 2024

James Suckling
94 p "An exotic and rich red with ripe-strawberry, plum and orange-peel character"

An exotic and rich red with ripe-strawberry, plum and orange-peel character. Medium to full body. Soft and fresh finish. Even better in a year or two. Drink now or hold.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5251

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Ny årgång från legendariska By Farr med högklassiga årgång 2017! Denna cuvée kommer från vingårdsläget Farrside. Vingården planteras 2001 med pinot noir-klonerna 114, 115, 113, 667, 777 och MV6. Jordmånen består av mörk vulkanisk jord på en grund av av kalksten och man har alltid bedrivit ett ekologiskt jordbruk i vingården. Den speciella terroiren gör att vinet alltid är By Farrs mest mörkfruktiga pinot, i en lite kraftfullare stil med tydlig inspiration från Pommard.

Producenten

Gary Farr är en av de största legenderna i på den australiska vinscenen. Han gjorde sig ett namn som vinmakare på Bannockburn i slutet av 1970-talet och det var särskilt deras eleganta Pinot Noir-viner som satte vingården på kartan. 

Garys stor passion för Pinot Noir drog honom till Bourgogne, där han arbetade i 13 år på Domaine Dujac. 1994 köpte han sig en egen liten egendom i det svala Geelong i Victoria. Först planterade han lite chardonnay, viognier och shiraz. Senare hittade han den perfekta terroiren för pinot noir. 

Samtliga växtplatser ligger på gamla flodbäddar och jordmånen är mycket rik på mineraler. Den första årgången var 1999 och sedan dess har By Farrs viner tillhört de mest eftertraktade vinerna i Australien - framförallt hos konsumenter med en förkärlek för finess och elegans. Garys son Nick är idag också delaktig i vingården och ansvarar för deras Farrside viner. Vingårdarna odlas ekologiskt. 

Wine Advocate om By Farr:

"These are very exciting wines that are well worth seeking out and should go from strength to strength as the vines continue to mature."

http://www.byfarr.com.au
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du