Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Catena Zapata Catena Alta Historic Rows Chardonnay 2018

Vad tyckte du?

Catena Zapata Catena Alta Historic Rows Chardonnay 2018

Argentina, Mendoza, 750 ml, 14%

Chardonnaydruvorna till Chardonnay Alta från Catena Zapatas skördas från från två av Catenas toppvingårdar; Adrianna (1450 möh) samt Domingo (1120 möh). De växer på en jordmån Adrianna: som består av grus blandat med kalksten. Domingo: Alluvial jord blandat med kalksten. Vinet får jäsa på 500 liters ···

Styckvis

265:-

/flaska
Låda (6 st)

265:-

/flaska, totalt 1 590:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Vegetariskt och sallader
  • Milda ostar
Årgång

2018

Druvor

Chardonnay

Smaknotering

Stor och fruktig doft med toner av exotisk frukt, äpplen, citrus, smör och fat. Smaken är torr med frisk syra och inslag av äpplen, smör och fat. Lång eftersmak.

Drickes
2021-2024
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

James Suckling
94 p "Serious white, as always."

Aromas of cooked apples, pie crust, cooked lemons and toffee follow through to a full-bodied, firm and tight palate and a vivid, intense finish. Serious white, as always.

WineAdvocate
92+ p "The excellent, subtle and elegant 2018 Catena Alta Chardonnay"

The excellent, subtle and elegant 2018 Catena Alta Chardonnay had a shy nose that took some time in the glass to take off. It's more subtle than in-your-face, and the palate is super elegant, with much better integrated oak than previous vintages. There is great freshness and very good acidity that comes through as pure, crystalline and focused, with a mineral mouthfeel. 60,000 bottles were filled in May 2019.

Vinous
92 p "this very rich, silky, classically dry wine is still youthfully inexpressive"

Bright medium yellow. Aromas of passion fruit, white peach and menthol are complicated by subtle floral and saline nuances. Quite refined in its grain, with pronounced saline minerality and tangy acidity nicely buffering its subtle fruit sweetness. Lovely silky umami texture and a long finish. There's a lot going on here, but this very rich, silky, classically dry wine is still youthfully inexpressive, with its fruit a bit suppressed in the early going. Winemaker Alejandro Vigil notes that this is a perfect wine to serve with sweetbreads. (6.95 g/l total acidity)

-- Stephen Tanzer

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Chardonnaydruvorna till Chardonnay Alta från Catena Zapatas skördas från från två av Catenas toppvingårdar; Adrianna (1450 möh) samt Domingo (1120 möh). De växer på en jordmån Adrianna: som består av grus blandat med kalksten. Domingo: Alluvial jord blandat med kalksten. Vinet får jäsa på 500 liters franska ekfat med naturlig jäst. Ca 30% låter man inte genomgå malolaktisk jäsning för att behålla fräschören i vinet. Det färdiga vinet lagras i 14 månader på en bladning av nya, ett år och två år gamla franska ekfat.

Producenten

Familjen Catena kom till Argentina från Italien 1898 och Nicola Catena planterade sin första Malbec 1902. Efterhand växte familjeföretaget till ett av Argentinas största. Nicolas Catena övertog förvaltningen 1963, då producerande vingårdarna relativt stora mängder av vin till den inhemska marknaden, och därefter fokuserades under nästkommande två decennier på den allt mer växande exportmarknaden. 

Nicolas Catena, professor i nationalekonomi, reste vid ett flertal tillfällen för undervisning vid Berkeley University i Kalifornien. Talrika vinbesök i Napa Valley gav Nicolas inspiration att för att han skulle kunna odla lika bra, om inte bättre vinstockar i argentinska höglandet i Mendoza. Resultatet lät inte vänta på sig. De nyplanterade vinstockarna är jämförbara i kvalitet med motsvarande kaliforniska och franska.

Robert Parkers Wine Advocate | "When all is said and done, Catena Zapata is the Argentina winery of reference - the standard of execellence for comparing all others."  Decanter | Man of the Year 2009 Wine Enthusiast | Person of the Year 2009 &  New World Winery Of the Year 2009 Der Feinschmecker | Nicolás Catena | 2011 Life Time Achievement Wine Spectator Top 100 | Bodega Catena Zapata, six times in Wine Spectator Top 100

http://www.catenawines.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du