Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Weingut Fritz Ekkehard Huff Weissburgunder 2020

Weingut Fritz Ekkehard HuffWeissburgunder 2020

Tyskland, Rheinhessen, 750 ml, 12%

Det er Mr Huffs tørre Weissburgunder - eller pinot blanc som det hedder i Frankrig - i en virkelig frugtagtig stil - en vin lavet til at være ligetil og sjov at drikke. Druerne vokser på luftig lerjord hvilket giver en vin med gener som frugt, der modner hurtigere end for eksempel Riesling.

Stykvis

109 kr

/flaske
Kasse (6 st)

109 kr

/ flaske, i alt 654 kr
Fyldighed
Sød smag
Frugtsyre
  • Fisk
  • Fed fisk
  • Skaldyr
  • Vegetar og salater
  • Asiatisk
  • Milde oste
Årgang

2020

Smagsnotat

H årlig frugtagtig aroma af stenfrugt, æble, abrikos, citrus, valnødder og frugtpastiller. Smagen er tør, meget frisk og mellemfyldig med en koncentreret og udviklet smag af citrus, mineralsk, moden tropisk frugt. Lang velafbalanceret eftersmag.

Drickes
Alkoholindhold
12%
Pakningsstørrelser:
750 ml
Serveringstemperatur
6-10ºC

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Det er Mr Huffs tørre Weissburgunder - eller pinot blanc som det hedder i Frankrig - i en virkelig frugtagtig stil - en vin lavet til at være ligetil og sjov at drikke. Druerne vokser på luftig lerjord hvilket giver en vin med gener som frugt, der modner hurtigere end for eksempel Riesling.

Producenten

Familiegodset Weingut Fritz Ekkehard Huff har dyrket vin siden 1700-tallet, men i dag er det den unge dynamiske duo, ægteparret Christine Huff & Jeremy Bird-Huff, der driver ejendommen med hjælp fra Christines forældre (faderen tager sig af vinmarkerne og moderen de kommercielle ting). Den har 8 hektar i Nierstein og Schwabsburg i Rheinhessen og fokuserer selvfølgelig på at lave fantastisk Riesling fra steder som Schloss Schwabsburg, Pettenthal og Orbel. Men de laver også vin af druesorter som spätburgunder (pinot noir), weissburgunder (pinot gris), scheurebe og grauburgunder (pinot gris). Da Jeremy Bird-Huff kommer fra New Zealand, er de nu også begyndt at eksperimentere med sauvignon blanc. Christine og Jeremy tilhører begge 'Generation Riesling' og var to af dem, der imponerede os mest et år på Prowein - verdens største vinmesse. Generation Riesling er en forening for unge tyske vinproducenter (du kan kun være med til du er 35) og som hovedsageligt har fokus på at promovere verdens bedste grønne druesort Riesling!