Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Volpe Pasini Friulano 2020

Volpe PasiniFriulano 2020

Italien, Friuli-Venezia Giulia, 750 ml, 12,5%

Volpe Pasini grøn gra af de mest prisvenlige italienske hvidvine, vi har prøvet - fuld af en masse smag og personlighed. Og de bliver også hyldet af James Suckling. Friulano er en historisk vin, populært kendt før i tiden som Tocai - noget der ikke længere er for varmt, fordi det er et beskyttet dis ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyldighed
Sød smag
Frugtsyre
Årgang

2020

Smagsnotat

F Frugtagtig og let tt aroma af hvid fersken. gul pple og mandler. Smagen er aromatisk, fyldig og velafbalanceret, hvor tonerne i duften kommer igen og for det samme med en behagelig friskhed og en behagelig nuance af mandelbitterhed.

Drickes
2022-2025
Alkoholindhold
12,5%
Pakningsstørrelser:
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

James Suckling
92p

A creamy-textured white with sliced-apple and peach character, as well as some melon. It’s medium-bodied with lovely texture and a flavorful finish.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Volpe Pasini grøn gra af de mest prisvenlige italienske hvidvine, vi har prøvet - fuld af en masse smag og personlighed. Og de bliver også hyldet af James Suckling. Friulano er en historisk vin, populært kendt før i tiden som Tocai - noget der ikke længere er for varmt, fordi det er et beskyttet distrikt inden for EU (Ungarn): Og det har altid været det friuliske folks vin. Aromatisk, rig på struktur og med et godt lagringspotentiale, hvor de originale frugttoner med tiden bliver til andre mere komplekse og fyldige aromaer.

Producenten

Volpe Pasini har produceret vin på Colli Orientali i Fruili siden det 16. århundrede og var med til at sætte Friuli-Venezia på vinkortet i 1970'erne, da de var blandt de første til at sælge uden for det lokale marked og begyndte at aftappe deres vine regelmæssigt. I dag er de blandt de bedste i området og producerer vine, der kombinerer stor smagsrigdom med en skøn friskhed og en følelse af terroir. Ejendommen består af 52 hektar vinmarker, der er fordelt 50/50 mellem blå og grønne druer og 60 procent af produktionen er hvidvin og resten er rød. Vinmarkerne omfatter Zuc di Volpe (et amfiteater, der blandt andet gav vinverdenen den første flaske Pinot Bianco fra Italien), Prepotto (10 hektar), Zanoli og den indmurede Mura. Vinfremstillingen er klassisk moderne med både ståltanke og franske egetræsfade (barriques).
https://volpepasini.it/en/