A classic blend of 70% cabernet sauvignon, 18% merlot, 8% malbec and 4% petit verdot. Hand-picked and sorted, crushed and destemmed, open-fermented, on skins for up to a month, matured for 12 months in French oak (35% new). This is the serious side of '17. The aromas and flavours are still fresh and vibrant, but the palate, in particular, brooks no argument: this is a wine for protracted cellaring to allow the whipcord-tight structure to relax its grip. Drink by 2047.
Vinen er en blanding lavet af 70% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 8% Malbe og 4% Petit Verdot. Druer til vinen blev håndplukket og derefter leveret direkte til vingården. Druerne blev stilket og delvist knust, før de fik lov til at gære den traditionelle Yarra Yering "tea cheast" beholder med en kap ···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Elegant aroma af brombær, solbær, marcipan og anis med strejf af bergamot og vegetabilske toner. Smagen er mellemfyldig med raffinerede frugtige toner af solbær, kirsebær og bergamot samt et krydret strejf af anis.
A classic blend of 70% cabernet sauvignon, 18% merlot, 8% malbec and 4% petit verdot. Hand-picked and sorted, crushed and destemmed, open-fermented, on skins for up to a month, matured for 12 months in French oak (35% new). This is the serious side of '17. The aromas and flavours are still fresh and vibrant, but the palate, in particular, brooks no argument: this is a wine for protracted cellaring to allow the whipcord-tight structure to relax its grip. Drink by 2047.
This is complex and very rich with sliced berries, spices and flowers throughout. Full-bodied. Very soft and fine tannins on the palate. Long and flavorful finish. Extremely balanced and refined.
Vinen er en blanding lavet af 70% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 8% Malbe og 4% Petit Verdot. Druer til vinen blev håndplukket og derefter leveret direkte til vingården. Druerne blev stilket og delvist knust, før de fik lov til at gære den traditionelle Yarra Yering "tea cheast" beholder med en kapacitet på 0,5 tons. Omkring 40 % af stilkene er genplaceret for at bidrage med en subtil struktur og aroma. Fermenteringsprocessen begynder naturligt og blev derefter suppleret med en udvalgt dyrket gærstamme et stykke ind i gæringsprocessen for at sikre fuldstændig gæring. Efter 5 dage blev en tredjedel af de delvist gærede druer presset for derefter at fuldføre gæringen på franske egetræsfade. Efter gæring fik den resterende vin lov til at fortsætte med at macerere i varierende tidsrum (maksimalt 3 uger) for at tilføje yderligere tanniner og struktur fra den udvidede skrælkontakt. Den endelige blanding fik derefter lov til at stå i 151 måneder i tønder (40% nye) af fransk eg, før den blev filtreret på flaske.
Denne hjemmeside indeholder information om vin og henvender sig til dem, der er 25 år eller ældre. Du skal derfor være fyldt 25 år for at komme videre. Ved at fortsætte med at bruge vores hjemmeside accepterer du, at der bruges cookies. Læs mere om cookies her
Winefinder.com en service fra Winefinder ApS.
Winefinder er blevet hurtigere, indtast dit postnummer for at se hvornår vi kan levere til din dør.
Udfyld din registrerede e-mailadresse i feltet for e-mail og tryk send og en ny adgangskode vil blive sendt til din e-mailadresse.
Vores vine mærket med "kvalitetsgaranti symbolet" er garanteret høj kvalitet. Alle vinene er blevet vurderet til 90 ud af 100 point eller bedre af verdens førende uafhængige vinkritikere.
Vi garanterer, at du vil kunne lide de vine, du køber hos os, hvis du udfylder din vinprofil. Alle vine, der matcher din vinprofil, kan findes, når du filtrerer på Matcher min vinprofil i vinbutikken. Skulle du formodentlig ikke kunne lide vine, som du har købt efter anbefaling fra din Vinprofil, får du naturligvis dine penge tilbage.
Vi garanterer, at alle vores vine har en lavere pris end i en svensk butik på købstidspunktet.
Med moderne teknologi, omfattende information om vine, producenter, vindistrikter og ting, der er gode at vide om vine, garanterer vi, at du får al den information, du har brug for døgnet rundt. Derudover har du adgang til en vinrådgiver, som hjælper dig, når der er behov for det.
Defekte flasker udskiftes naturligvis. Kontakt ekonomi@winefinder.dk så bliver du omgående erstattet for den defekte flaske.
Vi garanterer, at din vinlevering kommer som aftalt. Kontakt ekonomi@winefinder.dk så får du refunderet hele fragtomkostningen, som du har betalt.
